酒田伴四郎介紹：高野藩的衣紋方，因為參勤交代來到江戶。沒什么主見。來到江戶后，因為想念留在故鄉的妻女，夜夜啼哭。雖然以前沒下過廚，但是在心愛的妻子送的菜譜指導下，成為擅長料理的料理侍。