林董介紹：餐飲界傳奇。70歲．餐飲界傳奇，白手起家的餐飲界奇人，但是脾氣詭異，既喜歡掌控一切，也喜歡不按牌理出牌，但只要他打理過的餐廳，無不生意興隆，年輕時創立的水月閣曾經轟動一時，但他嫌上門的客人不懂吃，一氣之下結束營業，從此四處漂泊辦外燴。總是杵著柺杖，看似病弱，但是柺杖是用來K人，帶著隨身氧氣瓶也是為了多吸兩口氣好罵人，自認風流，喜歡和女孩子打情罵俏，把自己的老饕絕學教給小荷。